잠실에는 제가 좋아하는 밥상집이 있어요
▶ 주소 : 서울 송파구 백제고분로21길 38 101호
▶ 전화 : 0507-1317-1878
▶ 영업시간 :
매주 화요일~ 일요일까지 오전 11시 30분 ~ 오후 9시 까지 / 브레이크타임 오후 3시~ 5시 20분
라스트오더는 오후 8시 30분 (매주 월요일 정기휴무)
▶ 주차 : 식당 앞 전면주차 가능
▶ 메뉴 : 안재한상 13,000원, 상주식돼지고추장숯불구이 정식 27,000원, 언양식한우숯불구이 정식 35,000원 외.
▶이벤트 : 네이버 예약시 생일자 축하쿠폰으로 옥매실청 쿠폰 제공.
안재식당은 예전에는 테이블이 고작 세 개뿐인 작은 식당에서 청년창업으로 시작했다고 들었어요
하지만 지금의 자리는 홀이 넓은 식당으로 확장 이전한 곳이라고 합니다.
잠실학원 사거리 근방의 동네를 산책하다가 개인적으로는 우연히 발견한 곳이랍니다.
간판부터가 들어가서 밥을 먹어봐야겠다고 결심하게 만들더라구요~
자, 안재식당 내부 모습이 어떤지 한번 볼까요?
안재식당의 식자재는 전국에서 제철 식자재로 공수해와서 만든 먹거리라고 합니다.
그래서인지 반찬 하나하나가 신선하고 건강해 보이네요.
가을, 안재 한상차림의 원산지를 한번 볼까요?
여러 메뉴 중에서 저는 가장 기본인 '안재한상' 을 좋아한답니다. 그외 정식메뉴에는 돼지고기나 한우소고기가 포함된 메뉴가 있기는 하지만 그닥 고기를 먹고 싶지는 않으니 안재한상이 딱 제 스타일이더라구요.
안재한상에도 고기가 나오기는 합니다. 소고기장조림이지요 :)
안재한상의 기본 상차림에 소고기장조림도 나오기는 하지만, 리필이 안되네요. 더 필요하면 추가메뉴로 주문해서 먹어야 해요.
안재식당의 메뉴 중 가장 기본 메뉴인 '안재한상' 의 상차림 입니다, 정말 정갈해 보이지 않나요?!
그 외 기본반찬은 '셀프리필바' 에 가서 언제든 마음편하게 리필하여 먹으면 된답니다.
지금 안재식당의 밥은 2024년 가을 수향미 햅쌀로 솥에 지은 밥으로 나온답니다.
향이 역시 좋고 기름진 밥이네요.
기본상차림이 먼저 나온 후에 수향미 햅쌀로 지은 솥밥과 황태미역국이 함꼐 나온답니다. (황태미역국도 리필이 되네요)
반찬이 간이 세지도 않고 식자재 본연의 향과 맛이 느껴지는 맛이라 제게는 정말 맛있었어요~
솥에서 밥을 그릇에 옮긴 후 숟가락으로 뜨끈한 하얀 밥을 떠서 그 위에 소고기장조림을 딱 올려놓고 입안으로 쏘옥 넣으면 바로 마음까지 따듯해지네요 :)
꼴뚜기젓갈도 뜨끈한 밥위에 올려놓고 먹었더니 역시 맛납니다!
안재식당은 정갈하게 운영이 되고 있는듯 합니다. 그래서 가게되면 항상 편안하게 식사를 하고 오게 되요
당연하게도 남은음식을 재사용하지 않는다는 말이 재밌네요! 당연하게도가 사실 맞는 말이죠 :)
이렇게 가을 햅쌉로 맛있게 밥을 짓고 있다는 것을 홍보하고 있네요 :)
안재식당의 직원분들도 친절하시 답니다. 아이들에게도 친절하고 어르신들에게도 친절하고, 또 저에게도 친절하시네요 :)
한정식보다는 가볍고 백반보다는 무거운 안재식당에서 가을 햅쌀로 배한번 채워보는 것은 어떨지.
밥과 반찬 건강한 맛이랍니다 :)
내돈 내산인데 너무 홍보같나요? 저의 주관적인 입맛 평가였으니 그냥 그냥 참조해주세요 :)
참참참!!! 식사를 다하고 계산하고 나갈때 카운트에 놓여진 망고젤리 하나 들고 나가는것 잊지마세요 ^^
By 가을 햅쌀에 몸보신한 아프리콘
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